题库 技能鉴定类 题目列表 茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物( )...
单选题

茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物( )的氧化,加速茶叶变质。

A.

色素或蛋白质

B.

维生素或蛋白质

C.

色素或脂质

D.

色素或维生素

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中级茶艺师
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