水油面坯工艺宜使用()。 | 391学习网

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单选题

水油面坯工艺宜使用()。

A.

调和法

B.

抄拌法

C.

搅和法

D.

搅拌法

上一题

[单选题] 加工前原料重量等于加工后原料重量与()的比。

下一题

[单选题] 玉米的()特别大，约占子粒总体积的30％。

题目信息

初级中式面点师

-

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