题库 技能鉴定类 题目列表 面点间食品存放必须做到(),成品与半成品分开,并保持...
单选题

面点间食品存放必须做到(),成品与半成品分开,并保持容器的清洁卫生。

A.

不同原料分开

B.

不同成品分开

C.

不同半成品分开

D.

生与熟分开

题目信息
初级西式面点师
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