题库 职业资格类 题目列表 【三级】下列有关血糖生成指数(GI)的叙述,正确的有(...
多选题

【三级】下列有关血糖生成指数(GI)的叙述,正确的有(  )。

A.

 GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标

B.

 GI高的食物或膳食,引起血糖波动较大

C.

 GI低的食物或膳食,引起血糖波动较小

D.

 不能吃GI高的食物

E.

E、 GI低的食物可以不限量

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三级营养师 3章
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