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题库 职业资格类 题目列表 【四级】鱼类腐败可用K值来表示，K≤20％表明鱼体新鲜...
单选题

【四级】鱼类腐败可用K值来表示，K≤20％表明鱼体新鲜，K值大于（　　）表示鱼体开始腐败。

A.

0.3

B.

0.4

C.

0.5

D.

0.6

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四级营养师 6章
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