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题库 职业资格类 题目列表 【三级】采用K值来评价食品早期腐败变质时，若鱼体绝...
单选题

【三级】采用K值来评价食品早期腐败变质时，若鱼体绝对新鲜，则K值可能是（　　）。

A.

0.19

B.

0.22

C.

0.3

D.

0.41

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三级营养师 6章
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