题库 技能鉴定类 题目列表 茶叶的保存应注意氧气的控制,茶中多酚类化合物的氧化...
判断题

茶叶的保存应注意氧气的控制,茶中多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化等都和氧气有关。

A.

正确

B.

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中级茶艺师
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