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色彩艳,而且有光泽的蔬菜,都具有良好的新鲜度。
判断题
色彩艳,而且有光泽的蔬菜,都具有良好的新鲜度。
A.
A、正确
B.
B、错误
上一题
[判断题] 海藻胶为生物混合凝胶。
下一题
[单选题] 冷盘色彩的搭配,不仅要有助于表现形态,同时还应。
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题目信息
中级中式烹调师
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