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题库 职业资格类 题目列表 营养价值的评定指标包括（　　）。
多选题

营养价值的评定指标包括（　　）。

A.

 营养素的种类

B.

 营养素的含量

C.

 营养素的消化率

D.

营养素的利用率

E.

E、 食品的合理烹调

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二级营养师理论知识 10章
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