鳗鱼的肉质洁白水分少，肉质坚实。 | 391学习网

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判断题

鳗鱼的肉质洁白水分少，肉质坚实。

A.

A、正确

B.

B、错误

上一题

[单选题] 大米中黏性最强的是()。

下一题

[判断题] 桂皮的出产主要以南方居多，主要分布在广东、广西、湖北、安徽等地。

题目信息

中级中式烹调师

-

正确率

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