将泡制回软的白果，加入少量的，少许浸泡。 | 391学习网

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单选题

将泡制回软的白果，加入少量的，少许浸泡。

A.

A、火碱

B.

B、食用碱

C.

C、小苏达

D.

D、生石灰

上一题

[单选题] 加工大闸蟹时，应首先要用清水将大闸蟹浸泡，使其吐尽脏物。

下一题

[单选题] 枇杷主要分布在我国温带多雨地区的长江流域。

题目信息

中级中式烹调师

-

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