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多选题

【三级】与亚硝酸盐中毒相关的选项是（　　）。

A.

属化学性食物中毒

B.

食入腌制过久的蔬菜

C.

皮肤可出现青紫症状

D.

可出现全身组织缺氧表现

E.

E、潜伏期较长

确定

上一题

[多选题] 【三级】甲醇中毒可造成哪些损害（　　）。

下一题

[多选题] 【三级】蔬菜水果的主要卫生问题包括（　　）。

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三级营养师 6章

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