花椰菜是甘蓝的一个变种，十七世纪传入中国，华南、华中、华北栽培普遍。 | 391学习网

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判断题

花椰菜是甘蓝的一个变种，十七世纪传入中国，华南、华中、华北栽培普遍。

A.

A、正确

B.

B、错误

上一题

[单选题] 下列中属于天然色素的是()。

下一题

[单选题] 软熘的选料较为广泛，有滋味鲜美的动物性原料，也有的植物性原料。

题目信息

中级中式烹调师

-

正确率

0

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