成熟后的薏米成黑色，果皮坚硬有光泽，颗粒沉重，果型呈三角形，出米率为()左右。 | 391学习网

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单选题

成熟后的薏米成黑色，果皮坚硬有光泽，颗粒沉重，果型呈三角形，出米率为()左右。

A.

0.4

B.

0.6

C.

0.8

D.

1

上一题

[单选题] 下列适宜随意式方法装盘的制品是()。

下一题

[单选题] 餐饮业制定产品价格的方法有“随行就市”法、()等。

题目信息

初级中式面点师

-

正确率

0

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