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《饮膳正要》是忽思慧在对营养食物、补益药品作了长期...
判断题
《饮膳正要》是忽思慧在对营养食物、补益药品作了长期研究,并积累了丰富的养生经验写成的。
A.
正确
B.
错误
上一题
[判断题] 利用水蒸气作传热介质时,密封越好,压力越大,水蒸气的温度就越高。
下一题
[判断题] 新鲜蛋蛋壳表面油光发亮,无粉白色状物质。
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技师中式烹调师
-
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