从调味的属性来看，豉汁蒸排骨的调味方法属于()。 | 391学习网

首页题库分类考试试题

单选题

从调味的属性来看，豉汁蒸排骨的调味方法属于()。

A.

拌

B.

烹调前调味

C.

一次性调味

D.

加热前调味

上一题

[单选题] 火腿中的南腿是指()。

下一题

[单选题] 非味感受器也能感受其味感的是()味。

题目信息

初级中式烹调师

-

正确率

0

评论

12

点击

收藏已收藏

错题本已加入错题本

我的笔记

登录添加笔记

微信

公众号

客服