题库 职业资格类 题目列表 下列关于膳食史法说法正确的是(  )。
多选题

下列关于膳食史法说法正确的是(  )。

A.

采用膳食史法可更加全面地了解居民膳食的摄入情况

B.

 可以进行具有代表性膳食模式的调查

C.

 不影响被调查者的膳食习惯和进餐方式

D.

 可适用于大样本量的调查,费用低,使用人力低

E.

 膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写,对调查员的要求不高

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二级营养师专业技能 1章
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