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菌落总数的食品卫生学意义为( )。
单选题
菌落总数的食品卫生学意义为( )。
A.
食品清洁状态和耐贮藏程度的指标
B.
食品被粪便污染的指标
C.
肠道致病菌污染的指标
D.
食品腐败变质的指标
上一题
[单选题] 引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是( )。
下一题
[单选题] 关于膳食纤维的叙述错误的一条是( )。
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题目信息
二级营养师专业技能
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