题库 职业资格类 题目列表 【四级】植物油含(  )多,熔点低,常温下呈液态,...
单选题

【四级】植物油含(  )多,熔点低,常温下呈液态,消化吸收率高。

A.

 不饱和脂肪酸

B.

饱和脂肪酸

C.

胆固醇

D.

反式脂肪酸

题目信息
四级营养师 10章
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