题库 技能鉴定类 题目列表 我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质,...
单选题

我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质,其中肉类罐头中硝酸盐的最大使用量为()g/Kg。

A.

0.03

B.

0.05

C.

0.15

D.

0.5

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初级中式面点师
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