玉米面发糕加碱去酸后放入白糖和匀，面成()。 | 391学习网

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单选题

玉米面发糕加碱去酸后放入白糖和匀，面成()。

A.

饼状

B.

糊浆状

C.

块状

D.

稀汤

上一题

[单选题] 姜中的挥发油所不含的成分为()。

下一题

[单选题] 平衡器在使用后必须将秤盘、秤体仔细擦干净，并存放在()处。

题目信息

初级中式面点师

-

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