题库 职业资格类 题目列表 面筋中含量丰富的物质是(  )。
单选题

面筋中含量丰富的物质是(  )。

A.

木质素

B.

 淀粉

C.

 蛋白质

D.

 纤维

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二级营养师专业技能 5章
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