题库 职业资格类 题目列表 【四级】禽类脂肪比畜类脂肪营养价值高是因为(  )...
单选题

【四级】禽类脂肪比畜类脂肪营养价值高是因为(  )。

A.

 禽类必需脂肪酸含量高于畜类必需脂肪酸

B.

禽类脂肪含不饱和脂肪酸多

C.

禽类脂肪B族维生素多

D.

禽类脂肪矿物质高

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四级营养师 10章
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