【四级】下列炊具中使维生素C损失得最多的是（　　）。 | 391学习网

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单选题

【四级】下列炊具中使维生素C损失得最多的是（　　）。

A.

铝锅

B.

铜锅

C.

砂锅

D.

陶瓷锅

上一题

[单选题] 【四级】鱼肉中（　　）含量较低。

下一题

[单选题] 【四级】视黄醇含量最多的食物是（　　）。

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四级营养师 7章

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