制作芝麻凉卷的一般配料为糯米()克、豆沙馅400克，芝麻250克。 | 391学习网

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单选题

制作芝麻凉卷的一般配料为糯米()克、豆沙馅400克，芝麻250克。

A.

50

B.

100

C.

200

D.

500

上一题

[单选题] 面肥发酵面坯工艺方法是：取面肥加入温水中，和成均匀的()，再加入面粉和成面坯。

下一题

[单选题] 一般混合食物每生热4.184千焦耳约可产生()毫升的水。

题目信息

中级中式面点师

-

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