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一般情况下,甜汁按所用不同原料的性质可分为香料类、...
单选题
一般情况下,甜汁按所用不同原料的性质可分为香料类、酒香类、干鲜果类、()及其他类。
A.
焦糖类
B.
乳香类
C.
甜果类
D.
巧克力类
上一题
[单选题] 下列选项中()属于烹饪从业人员的职业道德范畴。
下一题
[单选题] 脂肪是机体的重要组成成分,由()元素组成。
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中级西式面点师
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