题库 职业资格类 题目列表 营养素主要存在于谷粒的表层和谷胚中,加工精度对其影...
单选题

营养素主要存在于谷粒的表层和谷胚中,加工精度对其影响最大的是(  )。

A.

 蛋白质和脂肪

B.

 蛋白质和维生素

C.

 脂肪和碳水化合物

D.

 维生素和矿物质

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二级营养师理论知识 7章
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