【三级】四季豆食物中毒主要成分是皂素、植物血凝素，充分加热可以预防。（　　） | 391学习网

首页题库分类考试试题

判断题

【三级】四季豆食物中毒主要成分是皂素、植物血凝素，充分加热可以预防。（　　）

A.

正确

B.

错误

上一题

[判断题] 【三级】赤霉病麦中毒的主要病原物质是脱氧雪腐镰刀菌烯醇。（　　）

下一题

[判断题] 【三级】腌菜至少在15天后方可食用，以防止亚硝酸盐中毒。（　　）

题目信息

三级营养师 6章

-

正确率

0

评论

25

点击

收藏已收藏

错题本已加入错题本

我的笔记

登录添加笔记

微信

公众号

客服