题库 技能鉴定类 题目列表 维持厨房正常工作秩序,保证厨师顺利制作菜点的前提是...
单选题

维持厨房正常工作秩序,保证厨师顺利制作菜点的前提是()。

A.

 厨房安全

B.

 岗位分工

C.

 合理选料

D.

 巧妙布局

题目信息
技师中式烹调师
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