某毛料2500克，出材率80％，此料的净重应为3250克。 | 391学习网

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判断题

某毛料2500克，出材率80％，此料的净重应为3250克。

A.

正确

B.

错误

上一题

[单选题] 胭脂红有()的特性。

下一题

[判断题] 成年人缺乏碘，会皮肤干燥，毛发脱落，性情失常，甲状腺肿大。

题目信息

初级中式烹调师

-

正确率

0

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