题库 职业资格类 题目列表 通用粉的质量指标包括(  )。
多选题

通用粉的质量指标包括(  )。

A.

脂肪酸值

B.

 加工精度

C.

 含砂量

D.

 湿面筋

E.

 气味口味

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二级营养师专业技能 5章
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