富含乳脂，外形美观、质地细腻、口感香甜的冷冻甜食是奶油胶冻。 | 391学习网

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判断题

富含乳脂，外形美观、质地细腻、口感香甜的冷冻甜食是奶油胶冻。

A.

正确

B.

错误

上一题

[判断题] 加色巧克力的颜色是人为加入产生的。

下一题

[判断题] “cheese”是一种西式蛋糕。

题目信息

高级西式面点师

-

正确率

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