题库 职业资格类 题目列表 菌落总数的食品卫生学意义是(  )。
多选题

菌落总数的食品卫生学意义是(  )。

A.

 食品清洁状态标志

B.

 预测致病菌污染可能性

C.

 食品曾受温血动物粪便污染

D.

预测食品耐保藏性

E.

E、 食品对人体健康的危害程度

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二级营养师理论知识 11章
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