题库 技能鉴定类 题目列表 熏是利用()使原料成熟的一种加工方法。
单选题

熏是利用()使原料成熟的一种加工方法。

A.

B.

水蒸汽

C.

热空气

D.

水蒸汽和热空气混合

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高级中式烹调师
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