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单选题

下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的是（　　）。

A.

人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高

B.

人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

C.

人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近

D.

牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

上一题

[单选题] 下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较，正确的有（　　）。

下一题

[单选题] 婴儿膳食中碳水化合物的主要来源为（　　）。

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二级营养师理论知识 4章

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