题库 职业资格类 题目列表 关于畜禽肉脂肪含量的描述,不正确的是(  )。
单选题

关于畜禽肉脂肪含量的描述,不正确的是(  )。

A.

 猪瘦肉中的高于羊瘦肉

B.

 猪瘦肉中的脂肪含量高于牛瘦肉

C.

 兔肉的脂肪含量也较低

D.

 鸭和鹅的脂肪含量最低

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二级营养师理论知识 5章
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