传统炸油条一般用()面坯。 | 391学习网

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单选题

传统炸油条一般用()面坯。

A.

矾、碱、盐面团

B.

化学膨松剂面团

C.

发酵粉面团

D.

臭粉面团

上一题

[单选题] 木薯胶质较多，()。

下一题

[单选题] 表示原材料利用指标的叫()。

题目信息

初级中式面点师

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