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经消化率校正后的氨基酸评分(PDCAAS)可以对所有人群...
判断题
经消化率校正后的氨基酸评分(PDCAAS)可以对所有人群的食物蛋白质进行评价。( )
A.
正确
B.
错误
上一题
[判断题] 食物GI越低越好。( )
下一题
[判断题] 胱氨酸可由苯丙氨酸转变,酪氨酸可由蛋氨酸转变,所以考虑食物必需氨基酸时,将芳香族氨基酸、含硫氨基酸分...
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二级营养师专业技能
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