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题库 职业资格类 题目列表 预防四季豆中毒的措施为（　　）。
单选题

预防四季豆中毒的措施为（　　）。

A.

 烹调前用水浸泡并洗净

B.

 烹调时要烧熟煮透

C.

 熟食要冷藏

D.

 烹调时加醋

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二级营养师理论知识 6章
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