食品加热至( ) oC以上属于热处理。 | 391学习网

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单选题

食品加热至( ) oC以上属于热处理。

A.

100

B.

80

C.

60

D.

40

上一题

[单选题] 儿童生长发育迟缓，食欲减退或有异食癖，最可能缺乏的营养素是( )。

下一题

[单选题] ( )食物中毒可出现“肠源青紫症”。

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二级营养师理论知识 9章

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