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蛋白质功效比值是表示蛋白质的( )。
单选题
蛋白质功效比值是表示蛋白质的( )。
A.
表现消化率
B.
利用率
C.
蛋白质含量
D.
净利用率
上一题
[单选题] 儿童、孕妇、疾病恢复期的病人、需要增加肌肉的运动员,他们的氮平衡状态应该是( )。
下一题
[单选题] 胃分泌的内因子不足时,则( )的吸收不良,影响红细胞的生成,造成巨幼红细胞性贫血。
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二级营养师理论知识
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