调制奶油胶冻时，()搅打奶油，要在搅拌器下用冰水冷却。 | 391学习网

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单选题

调制奶油胶冻时，()搅打奶油，要在搅拌器下用冰水冷却。

A.

秋天

B.

冬天

C.

夏天

D.

春天

上一题

[单选题] 对人体有生理意义的多糖主要有：淀粉、糖原和()。

下一题

[单选题] “toastbread”的意思是()。

题目信息

高级西式面点师

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