怪味是()菜系的特色味型。 | 391学习网

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单选题

怪味是()菜系的特色味型。

A.

淮扬菜系

B.

鲁菜系

C.

粤菜系

D.

川菜系

上一题

[单选题] 猪肋条肉是斩去大排，割去奶脯，带全部夹层肌肉并()的部分。

下一题

[单选题] 属于水溶性维生素的是()。

题目信息

高级中式烹调师

-

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