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题库 职业资格类 题目列表 【四级】关于维生素E抗氧化作用的说法，不正确的是（...
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【四级】关于维生素E抗氧化作用的说法，不正确的是（　　）。

A.

 防止饱和脂肪酸氧化

B.

防止ATP氧化

C.

防止含硒蛋白氧化

D.

防止脱氢酶中的巯基被氧化

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四级营养师 10章
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