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鳝肚是海鳗鳔的干制品。
判断题
鳝肚是海鳗鳔的干制品。
A.
正确
B.
错误
上一题
[判断题] 用酒腌制肥肉可以解腻,是因为酒中含有浓香。
下一题
[判断题] 一般的烹调加工过程能够完全杀灭葡萄球肠毒素。
纠错
题目信息
初级中式烹调师
-
正确率
0
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