题库 职业资格类 题目列表 【四级】罐头食品的灭菌温度是(  )。
单选题

【四级】罐头食品的灭菌温度是(  )。

A.

 90~100℃

B.

100~120℃

C.

120~150℃

D.

180℃以上

题目信息
四级营养师 10章
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