回锅肉的烹饪方法是()。 | 391学习网

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单选题

回锅肉的烹饪方法是()。

A.

滑炒

B.

煸炒

C.

煎

D.

熘

上一题

[单选题] 饭店为迎合宾客求廉心理，给产品制定一个以带有空头的数结尾的非整数价格策略，这种策略是()。

下一题

[单选题] 饮食卫生“五四制”中用（食）具实行“四过关”但不包括()。

题目信息

初级中式烹调师

-

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