题库 技能鉴定类 题目列表 按设备用途划分,西式面点常用设备有()、搅拌设备、恒...
单选题

按设备用途划分,西式面点常用设备有()、搅拌设备、恒温设备、原料处理设备等类别。

A.

微波炉设备

B.

烘烤设备

C.

烤炉设备

D.

电冰箱设备

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高级西式面点师
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