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单选题

下列选项中有利于提高蛋白质营养价值的是()。

A.

苹果与梨同食

B.

牛肉与羊肉同烹

C.

胡萝卜与白萝卜同煮

D.

猪肉与粉条同炖

上一题

[单选题] 脆皮面包成型时，操作动作要块、要()。

下一题

[单选题] 临近色对比是指不同类色彩的()食品原料色相的差异。

题目信息

高级西式面点师

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