题库 技能鉴定类 题目列表 不能用细菌总数反映的食品卫生指标是()。
单选题

不能用细菌总数反映的食品卫生指标是()。

A.

 一般卫生质量

B.

 生产、储运、销售中的卫生措施

C.

 粪便污染

D.

 生产、储运、销售中的管理情况

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中级中式面点师
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